公開日 2023年7月28日 最終更新日 2024年8月9日
ずいぶん久し振りに訪れた佐賀市の Cafe-flow 。実は2回目ですが、初めて行ったのは7年ほど前でした。当時と営業日や営業時間が変わっていました。
さて、隠れ家カフェと呼ぶ人もいるCafe-flowですが、TSUTAYA兵庫店の南側にあります。オープンした頃はメニューにカレーがあったよね．．．と思いながらお店に到着。
店内に入るとメニューが変わっていると聞きましたが、なんと裏メニュー的にカレーもあるとか。店主いわく「いろんなカレーを作るのが好きだし、友達がカレー食べたい！という時もあるので、作ってはいるんですよ。」もちろん、カレーを頼みました。
「今日のカレーはかなり辛いですけど、大丈夫ですか？」と言われ、辛口好きのカレー好きライターとしては「大丈夫ですよ！」と即答。
運ばれてきたカレーは、一見そこまで辛くなさそう。一口二口と口に運ぶ。すると次第に辛さを感じだして、まるで辛さが積み重なるように辛く感じます。食べ終わる頃には、ついに水を飲みました（笑）しかし、じんわりと汗はかかなかったのが意外。いつもは〇〇系と独断で分類していますが、今日の”日替わりカレー”は積み重ね系”でしょうか。
材料や辛さなど、特に固定しないで作られる【裏カレー？】 お店の営業日などInstagramで発信されているので、お出かけ前にインスタを確認されたほうがいいですね。 @nao_kaw.manon
お店の情報
Cafe-flow
住所 佐賀県佐賀市兵庫
営業時間 12:00～14:00
定休日 Instagramで確認されてください @nao_kaw.manon
カレーが好き。カレー専門店だけでなく、外食店に入って、メニューにカレーが載っていると、すごく気になります。メニューを見て「ここは食堂だから、家庭的な味かな？」とか、「辛さは、どの程度だろう？」なんて想像したり。昔、何気なく撮った写真を載せる時もありますが、「こんな店、あったあった。懐かしいな。」と思ってもらえると嬉しいです（笑）
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