「FOOD FACTORY FLEX」のFLEXカレー | 2023年

2023.05.25
2023.09.27
じんわり系その他佐賀駅

公開日 2023年5月25日最終更新日 2023年9月27日

※注　2023年8月18日よりリニューアルで、牡蠣と肉の飲食に変わりました

佐賀駅バスセンターの東側、道路を渡った右にあるのがFOOD FACTORY FLEXです。FLEXとは

多ジャンルの飲食店が集まる”食の工場” FOOD FACTORY FLEX（さがすたいるの記事による）

店内に入り左手にある券売機で、メニューから選んで購入するスタイルです。券売機と言えば、カレーライターの中では次のようなイメージが強くあります。それは券売機で食券を買ったら、カウンターに持って行って注文。しかし、「お好きな席でお待ちください」と案内されました。注文品の提供時に、食券を回収するタイプでした。そんなの初めて。

さて注文したFLEXカレー（サラダ付き）が運ばれてきました。

みずみずしい野菜は、パリッとしてドレッシングの量も程々で美味しい。カレーは少しトロミがあるタイプ。写真のようにドーム状のライスが特徴的。こういった盛り付けのカレーって、最近増えてきたように感じます（あくまでカレーライターの外食範囲で）

カレーを食べ進めると、最初は程々の辛さに感じましたが、少し経ってジンワリと辛さが強まる感じです。佐賀駅バスセンターはもとより、佐賀駅にも近いので便利ですね、

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