「むとう」のスパイシービーフカレー | 2024年

公開日 2024年8月15日 最終更新日 2025年1月31日

佐賀の中央大通りを白山から佐賀駅に向かって歩いている途中にある「むとう」。前から信号待ちなどで気になっていたお店ですが、通りすがりに表のメニュー看板をチェック。すると「スパイシービーフカレー」を発見したので入店（単純な！）

街なかに所用のためバスで来ていたので、アルコールOK。ということで、スパイシービーフカレーとサッポロラガーを注文しました。スパイシービーフカレーについてメニューに書かれていたのは、「二日間煮出汁た鶏がらスープと9種のスパイスを使用」みたいな内容。過去に豚骨スープをベースにしたビーフカレーは食べたことがありますが、鶏がらスープは初めてです。
さて、先にビールとお通し（写真を撮り忘れた！）が提供されて、少ししてからスパイシービーフカレーの登場。

写真でもわかると思いますが、漬物は福神漬けではありません。これは意外でした。一口、二口と食べていくと、少しずつ辛さを増してきました。私の感覚では、辛味は普通かな？という感じで、「うー辛い～！」と言うほどではなかったです。ですが、ピリピリ来ない代わりにまろやかさの中にもピリッとくる感じでした（繰り返しますが、あくまで私の味覚で）

カレーを食べる時に盛られた皿が深めの皿だったので、比較的食べやすかったです。ちょっと残念に思ったのは、ご飯に対してルーが少なかったこと。これもカレーを食べる人の感覚とは思いますが、私的にはご飯3：ルー1のように思いました。これはこれで、「むとう」のこだわりかもしれません。帰りに聞けばよかったのですが、なんかクレームっぽいと感じてしまったので封印。そうそう、「むとう」はランチ営業もされていて、スパイシービーフカレーはランチでも食べられるそうです。

お店の情報

むとう

（Googleビジネスプロフィールの情報から）

カレー好きライター

カレーが好き。カレー専門店だけでなく、外食店に入って、メニューにカレーが載っていると、すごく気になります。メニューを見て「ここは食堂だから、家庭的な味かな？」とか、「辛さは、どの程度だろう？」なんて想像したり。昔、何気なく撮った写真を載せる時もありますが、「こんな店、あったあった。懐かしいな。」と思ってもらえると嬉しいです（笑）